Le maire a pris un arrêté relatif à la vente et à la criée des viandes et comestibles, que Le Courrier publie ce matin.

L’article 5 de cet arrêté dit :

Art. 5 – les prix des différentes catégories des viandes de boucherie, ne devront pas dépasser les taux ci-après :

  • A – Boucherie
    • 1er catégorie : 2 F le kilo
    • 2e catégorie : 1.80 F le kilo
    • 3e catégorie : 1.50 F le kilo
    • 4e catégorie : cœur, et foie ; 1.20 F le kilo
    • Tête sans mâchoires et dents : 0.80 F le kilo
    • Os seuls : 0.50 F le kilo

Des arrêtés spécieux modifieront ces cours, s’il y a lieu, en temps opportun.

  • B – Charcuterie
    • Viande avec os : 2.40 F le kilo
    • Filet et viande désossée : 2.80 F le kilo
    • Lard maigre : 2.60 F le kilo
    • Panne, lard gras et saindoux : 2.80 F le kilo

et l’article 6 :

Art. 6 – Les cours des différentes autres marchandises non prévues par le présent arrêté, seront fixés par les préposé municipal après entente avec les vendeurs intéressés, au moment de la vente et annoncés au public par affiche.

– Nous lisons aussi, ce jour, la relation d’une cérémonie religieuse qui eut lieu hier, en l’église Saint-Geneviève, sous la présidence de S.E. le Cardinal Luçon.

A sainte Geneviève

Hier matin, en l’église Sainte-Geneviève, parée des couleurs nationales, ont été dites des prière publiques pour la France et la ville de Reims.

ombreuse était l’assistance, composée de prêtres et de fidèles au nombre desquels se trouvaient des soldats blessés et des infirmiers.

Son Éminence le Cardinal a célébré la messe et adressé à toute cette grande assemblée des paroles de consolation et de réconfort. « J’aurais voulu, ajoute Monseigneur, être au milieu de vous pendant ces terribles journées pour partager vos angoisses, et je suis revenu pour pleurer sur les ruines ! »

Son 2minence invite l’assistance à demander à Dieu de protéger notre armée et de lui donner la victoire et à prier pour la guérison de blessés, pour tant de familles, frappées dans leurs plus chères affections.

Et nos morts tombés au champ d’honneur, quel devoir pour tous de prier pour eux ! Aussi, la pieuse assemblée s’unit-elle de cœur au De profundis chanté à cette intention.

-Au ours d’une promenade faite en famille, vers le quartier Sainte-Anne, l’après-midi de ce dimanche, nous avons vu défiler les 208e et 273e d’infanterie. Ces deux régiments, venant de la rue de Courlancy, prenaient la route de Louvois.

Paul Hess dans Reims pendant la guerre de 1914-1918, éd. Anthropos

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Dimanche 18

Nuit tranquille en ville, fusillades ou mitraille au loin, canonnades vers 4 h. du matin

Cardinal Luçon dans son Journal de la Guerre 1914-1918, éd. Travaux de l’Académie Nationale de Reims
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